復星集團副總裁兼復星旅游及商業(yè)集團總裁、中國動力基金聯(lián)席總裁錢建農(nóng)日前出席中國與全球化智庫（CCG）主辦的第二屆“中國企業(yè)全球化論壇”，他在全體大會5“建設中國企業(yè)的全球制造品牌和服務品牌”上表示，品牌需要沉下心來培育，需要沉淀；中國企業(yè)品牌的國際化有巨大的潛力，對并購的國外品牌需要保持和升華。

　　以下是他的發(fā)言實錄：

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品牌需要沉下心來培育

　　剛才聽遲院長講的時候，我就在想任何產(chǎn)品是可以被替代、可以被模仿的，但是品牌是不可以模仿、也不可以被替代的。你做水的品牌，比如說為什么全球依云水可以賣得這么好的價錢，同樣瓶裝水沒有依云水的品牌。我想品牌的魅力，大家從這里完全可以理解，任何產(chǎn)品，你都是可以被替代，而品牌是沒有辦法被替代。任何一個企業(yè)一定要對品牌視作生命一樣關注，去培育，而我現(xiàn)在碰到很多情況是中國很多企業(yè)都在說我們要做品牌，要培育自己的品牌，但是實際上更多的是在模仿，而不是在培育。

　　我們投了很多品牌。上周一個朋友發(fā)給我一個微信，說我們Folli Follie品牌的銅章做得非常漂亮，發(fā)給我看。我從來沒有做過銅章，一個中國企業(yè)模仿了Folli Follie銅章品牌在做。一個企業(yè)如果只想模仿別人的品牌，且不說法律上最后會限制你，你也做不成這個品牌，即使讓你能做這個品牌，最終消費者知道了，還是覺得你這是一個假貨，你是沒有辦法成長的。第一點品牌是不能被替代的，產(chǎn)品可以替代，品牌不能替代，所以大家如果要做品牌，還是沉下心來做品牌。

品牌需要沉淀

　　第二品牌是需要沉淀的，而且是有歷史的。每個品牌去看，我們說好像講故事，聽了很多品牌都是在講故事，品牌確實有它的歷史、有它的沉淀。我去歐洲跟這些品牌企業(yè)談，他的運作方式、他的經(jīng)營理念、他的營銷方式確實跟我們有些企業(yè)有很大差異。比如我收了西班牙一個品牌，這個品牌在西班牙做火腿，這個家庭一共做了七代人，250年的歷史，它沉淀出這么一個火腿的品牌。這個火腿現(xiàn)在全球包括中國消費者非常歡迎，中國的售價也不低，一條腿可以賣到一千多美金。但是他七代人，這個家庭關注的就是我如何做好這個產(chǎn)品，如何做好這個品牌，而沒有說我一定馬上追求規(guī)?；蛘呤裁?。品牌一定需要沉淀，你去看一下歐洲的品牌，比如說手表。我跟中國的很多手表經(jīng)銷商談的時候，他會跟我說，跑到瑞士去訂一個手表，定100塊，說只有60塊給你，來不及生產(chǎn)，是用手工做的。跑到日本去，日本手表廠會帶你參觀最現(xiàn)代化的流水線，他會給經(jīng)銷商說，你要多少我都可以生產(chǎn)，這么好的流水線在那里。我就說經(jīng)營品牌跟你做產(chǎn)品是不一樣的，有些中國企業(yè)我跟他們談，有些人想到這個生意放在這里，你為什么不做呢？你要做品牌，還是學它如何經(jīng)營品牌。

品牌有血統(tǒng)

　　第三品牌是有血統(tǒng)。這是孫主任剛才問我們，我們收購品牌，收購地中海俱樂部之后，很多記者來采訪我，或者法國人關心問，你收購，變成中國股東控股了，你會不會改變這個品牌或者怎么樣。我一直跟他們強調，我們不會改變品牌。我們?yōu)槭裁促I這個品牌？就是因為它在全球做得好，而且消費者喜歡這個品牌，喜歡這種模式，我為什么要改變它呢？我如果改變它，我干嘛去買它呢？這就是品牌是有血統(tǒng)的。前段時間歐洲有一個記者采訪我，他給加了一個標題，就說復星不會改變地中海俱樂部的法國血統(tǒng)。也就是所有的品牌，即使去收購了它，這個血統(tǒng)不應該變，股東結構、所有者可以變，但是你還是保持原有的血統(tǒng)，否則的話你去收它的意義也是沒有。

中國企業(yè)品牌的國際化有巨大的潛力

　　中國企業(yè)無論自己培育品牌還是收購品牌，有很多原則你需要把控好的，否則的話這個品牌到你手上也變成死掉的品牌，或者你新創(chuàng)的品牌也不會成為全球著名的品牌。從目前中國企業(yè)發(fā)展來看，很多企業(yè)很短的時間已經(jīng)培育了很多全球性的品牌，我覺得這個形勢是非常喜人的。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，實際上中國會出現(xiàn)一大批全球受歡迎的品牌。尤其是我跟有些朋友經(jīng)常聊，我說美國經(jīng)濟成長的時候，他出現(xiàn)了很多美國的品牌，我們現(xiàn)在都說像肯德基、麥當勞風行全球。那么中國經(jīng)濟慢慢成長之后，你到底有些什么樣的產(chǎn)品，什么樣的企業(yè)，能夠走入世界，這也是值得我們思考的。而且我相信在未來的十年、二十年里面，一定也會有這種企業(yè)，因為越來越多的外國人喜歡中國文化，他喜歡消費中國的產(chǎn)品，慢慢也會熟知中國產(chǎn)品，所以中國企業(yè)品牌的國際化就有非常巨大的潛力。

通過試驗和積累逐步建立自己的品牌

　　我理解你的問題，既有像聯(lián)想和中興這樣的大品牌，但是還有一些只是給別人代工，賺取微弱的利潤，大概理解到。我嘗試回答。比如你讀書，你憧憬獲得諾貝爾獎，你憧憬科學家，你覺得自己年輕，但是最終你還是需要有試驗園，需要有助手。一件事情需要有不同的角色，如果沒有這些角色，民企也成的，為什么講要有產(chǎn)業(yè)鏈，要有生態(tài)圈，這是必須要存在的東西。第二每個國家作為代工也好，做其他也好，它是一個過程，企業(yè)也是一樣，從它的加工到品牌之間，是有一個路的，有些可能成功了，有些可能失敗了，但是它必須有這么一個過程。比如中國，以前大家都會問，中國為什么沒有品牌，都是給別人代工，人家蘋果賣幾千塊，我們加工一個掙幾十塊。但是如果沒有這么積累的過程，怎么可能達到它的高端的水平。所以中國正是因為過去改革開放之后的代工、財富接軌，才可以現(xiàn)在談得上，我也有資格來做自己的品牌了。所以我想從這兩個方面回答你的問題。

并購的國外品牌需要保持和升華

　　我剛才講品牌是有血統(tǒng)，品牌一些主要元素，我們肯定不會去改變，它是來自法國的品牌，原來消費者喜歡的模式，包括品牌和歷史，和消費者對他的認同等等。但是來到中國之后，我們能加入的元素，更多的也是因為消費者結構的變化，他們會隨著消費者結構的變化，會更多的加入一些能夠符合消費者需求的一些元素。我們會讓這個品牌更加地國際化，他不光只是服務法國的客戶，只是服務歐洲的客戶，而是現(xiàn)在要服務中國的客戶，亞洲的客戶，印度的客戶，很多的客戶。我們會把更國際化的元素加進去，這個并不會改變它原有的法國血統(tǒng)，而是讓這個品牌隨著我們客戶結構和客戶層次的變化，它會更加升華。

　　整個地中海俱樂部發(fā)展歷程中，它的品牌也是從中端到高端，為什么說這是有一個歷史呢？品牌的成長從一開始品牌的概念到現(xiàn)在的品牌，它也是有演變的過程。未來隨著復星的收購之后，整個品牌，服務的消費者，服務的國別，也會發(fā)生變化，它肯定會發(fā)生變化，所以更多的元素，我們還是會不斷地加進去，唯一不變的是它仍然是法國的血統(tǒng)。如果服務客戶，從哪方面滿足客戶需求，這些方式不會變，但是客戶需要的東西，比如中國人更喜歡吃中國廚師炒的菜，我們可能會加幾個中國廚師進去，這些東西會發(fā)生變化。