周延禮：大力發(fā)展AI炒菜機(jī)器人等人工智能+養(yǎng)老解決方案
2024年3月8日
周延禮，全球化智庫（CCG）顧問、原中國保監(jiān)會副主席。
近日,原中國保險(xiǎn)監(jiān)督管理委員會副主席周延禮在出席《委員會客廳》欄目表示,看好AI炒菜機(jī)器人等智慧養(yǎng)老解決方案的發(fā)展前景。
在談到AI炒菜機(jī)器人在社區(qū)養(yǎng)老“鑲嵌式”發(fā)展中的應(yīng)用時,周延禮主席表示,隨著老年人口數(shù)量的不斷增加,老年人對于智能化設(shè)備的需求也在日益增長。AI炒菜機(jī)器人作為一種具有潛力的創(chuàng)新產(chǎn)品,能夠在為老年人提供便捷、個性化的餐飲服務(wù)的同時,滿足他們對于“新鮮現(xiàn)炒”“價(jià)格實(shí)惠”和“營養(yǎng)健康”的需求,因此相信AI炒菜機(jī)器人在未來的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮重要作用。
對于如何進(jìn)一步發(fā)展AI炒菜機(jī)器人等服務(wù)機(jī)器人行業(yè),周延禮主席強(qiáng)調(diào)了數(shù)據(jù)要素在AI炒菜機(jī)器人研發(fā)中的重要性。他表示,首先關(guān)于如何調(diào)節(jié)AI炒菜機(jī)器人的咸淡味道等個性化服務(wù),我認(rèn)為這需要在核心數(shù)據(jù)要素上加大投入。實(shí)踐證明,訓(xùn)練一個高效的AI炒菜機(jī)器人確實(shí)需要投入相當(dāng)?shù)某杀?參考金融大模型的訓(xùn)練過程時,我們可以發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)的價(jià)值就像燃料和動力一樣重要。因此建議可以通過研究數(shù)據(jù)要素,進(jìn)一步促進(jìn)算法和算力的融合性發(fā)展,以推動AI炒菜機(jī)器人在為老年人以及社會各界,包括不愿做菜的年輕人提供更有針對性的服務(wù)。
關(guān)于AI炒菜機(jī)器人的應(yīng)用,周延禮主席認(rèn)為,雖然目前主要是為老年人服務(wù),但我認(rèn)為它的應(yīng)用潛力可以進(jìn)一步拓展。例如,酒店服務(wù)、住院醫(yī)療服務(wù)以及大健康管理等領(lǐng)域,都可能成為AI炒菜機(jī)器人的新應(yīng)用場景。通過拓展這些市場,我們不僅可以推動AI炒菜機(jī)器人的普及,還能更好地滿足社會的多樣化需求,而這樣的發(fā)展策略符合國家關(guān)于依法發(fā)展經(jīng)濟(jì)的政策要求,能有效擴(kuò)大消費(fèi),推動產(chǎn)業(yè)更加貼近民生,為老年人、社會各界帶來便利。
此外,周延禮主席還從保險(xiǎn)的角度出發(fā),強(qiáng)調(diào)了保障AI炒菜機(jī)器人順利運(yùn)行和服務(wù)的重要性。他建議與保險(xiǎn)公司合作,為AI炒菜機(jī)器人提供營業(yè)中斷保險(xiǎn)、網(wǎng)絡(luò)安全和數(shù)據(jù)安全保險(xiǎn)以及設(shè)備損壞保險(xiǎn)等保障措施。這將有助于確保AI炒菜機(jī)器人在遇到問題時能夠及時得到修復(fù)或更換,保障用戶的權(quán)益和服務(wù)的連續(xù)性。周延禮主席還表示,無論是家庭養(yǎng)老還是機(jī)構(gòu)養(yǎng)老,如果能夠用AI技術(shù)讓老年人吃得更好,就應(yīng)該為包括橡鹿科技在內(nèi)的行業(yè)標(biāo)桿點(diǎn)贊。
文章選自中國日報(bào)中文網(wǎng)，2024年3月8日
